केरल चिकन रोस्ट से लेकर मालाबार चिकन तक: 5 केरल-शैली के चिकन व्यंजन जो आपकी तीखी लालसा के लिए हैं

0


मसालों, समृद्ध स्वाद और एक आत्मा-सुखदायक बनावट के साथ पैक, केरल हमें स्वादिष्ट भोजन की एक सूची प्रदान करता है जिसे हम निश्चित रूप से कभी भी पर्याप्त नहीं प्राप्त कर सकते हैं। कॉफी के विकास के लिए लोकप्रिय होने के बावजूद, कई पर्यटक भोजन की यात्रा करते हैं और स्थानीय स्वाद का आनंद लेते हैं। मशहूर मालाबार करी से लेकर कड़ाला करी तक, हर व्यंजन का स्वाद बहुत ही लाजवाब होता है। लेकिन केरल-शैली की चिकन रेसिपी जो वास्तव में सभी स्वादों में सबसे अलग है! वे स्वाद से भरे हुए हैं जो आपको शायद ही किसी अन्य व्यंजन में मिलते हैं और हर काटने के साथ आपकी स्वाद कलियों को शांत करते हैं। तो, अगर आप चिकन के शौक़ीन हैं, तो यहाँ हम आपके लिए केरल शैली की कुछ चिकन रेसिपी लेकर आए हैं, जिन्हें आपको ज़रूर आज़माना चाहिए!

केरल-शैली चिकन व्यंजनों: यहां 5 केरल-शैली चिकन व्यंजनों को अवश्य आजमाएं

1. मालाबार चिकन

मालाबार चिकन करी, पारंपरिक केरल चिकन करी बनाने के लिए नारियल तेल, करी पत्ते और सरसों के बीज का उपयोग किया जाता है। यह परोटे, उबले हुए चावल और यहां तक ​​कि तंदूरी पराठा, नींबू के स्लाइस और प्याज के छल्ले के साथ अच्छी तरह से चला जाता है। जब घर में सभा हो तो सभी को प्रभावित करने के लिए इस व्यंजन को परोसें।

2. मसालेदार केरल चिकन

केरल की यह मसालेदार चिकन रेसिपी एक कड़ाही में तले हुए सुगंधित स्वाद और तीखे मसालों के साथ बनाई जाती है। यह व्यंजन घर पर किसी भी सभा या पार्टी के लिए तैयार करना आसान है!

3. केरल चिकन रोस्ट

तीखे मसालों और सुगंधित स्वाद के साथ एक स्वादिष्ट तला हुआ चिकन नुस्खा आपको हर काटने में स्वाद का विस्फोट देगा। यह नुस्खा सबसे प्रामाणिक और सबसे लोकप्रिय दक्षिण भारतीय मसालों का उपयोग करता है। यह चावल और आपकी पसंद की किसी भी रोटी के साथ अच्छी तरह से जुड़ जाता है।

5f6fg0l8

4. उलरथियाथु

इस रेसिपी में कड़े मसाले, नारियल, कुछ सब्जियां और चिकन ड्रमस्टिक का इस्तेमाल किया गया है। परंपरागत रूप से, इस व्यंजन को लेमन राइस के साथ परोसा जाता है और यह किसी भी अवसर के लिए एक बढ़िया भोजन है।

r5huk2ho

5. केरल-स्टाइल चिली चिकन

यदि आप क्लासिक इंडो-चाइनीज चिली चिकन के प्रशंसक हैं, तो हमारे पास केरल-स्टाइल चिली चिकन नामक एक और संस्करण है। इस चिल्ली चिकन को बनाने के लिए हल्दी, जीरा पाउडर, काली मिर्च, गरम मसाला और अन्य भारतीय मसालों का इस्तेमाल किया जाता है।

i0o4huho

ये स्वादिष्ट चिकन रेसिपी बनाएं और हमें बताएं कि आपको कौन सी सबसे अच्छी लगी!

.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here