वीकेंड स्पेशल: अपनी ख्वाहिशों को पूरा करने के लिए बनाएं कैफे-स्टाइल मोत्ज़ारेला स्टिक्स

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हम सभी ने आधी रात में पनीर क्यूब पर स्नैकिंग के दोषी क्षण को साझा किया है, क्योंकि जब हम कुछ स्वादिष्ट स्नैक चाहते हैं, तो हमारे दिमाग में सबसे पहली चीज पनीर आती है! स्वादिष्ट भोजन पर नाश्ता करना हमारे खाने के स्वभाव में है, और लजीज नाश्ता इसके लिए एकदम सही भोग है। क्योंकि पनीर से बनने पर कुछ भी अच्छा लगता है, है ना? यही कारण है कि हम अपने भोजन को बड़ी मात्रा में पनीर से सजाना पसंद करते हैं! पनीर की खूबी यह है कि यह इतनी सारी किस्में प्रदान करता है, इसलिए कोई भी इसे खाने से कभी नहीं थक सकता। गौड़ा, ब्लू चीज़, फेटा, चेडर से लेकर मोज़ेरेला तक, प्रत्येक चीज़ का उपयोग अद्वितीय और स्वादिष्ट व्यंजन बनाने के लिए किया जा सकता है। इसलिए, हमने मोज़ेरेला चीज़ का उपयोग करके नाश्ते की रेसिपी ढूंढी है और यह कोई और नहीं बल्कि क्लासिक मोज़ेरेला स्टिक है। प्रत्येक कैफे मेन्यू में अवश्य ही होना चाहिए, मोज़ेरेला स्टिक्स अंदर से चीसी गूई और बाहर से क्रिस्पी का सही संयोजन देते हैं।

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मोत्ज़ारेला स्टिक लजीज हैं।

मोत्ज़ारेला स्टिक रेसिपी: घर पर मोत्ज़ारेला स्टिक कैसे बनाये

एक छोटे कटोरे में, अंडे और पानी मिलाएं। एक दूसरे बाउल में, एक मध्यम कटोरे में ब्रेड क्रम्ब्स और लहसुन नमक मिलाएं। और एक तीसरे बाउल में मैदा और कॉर्न स्टार्च मिला लें। तलने के लिए एक भारी कढ़ाई में तेल डालकर गरम करें।

एक बार सारी तैयारियां हो जाने के बाद, हम विधानसभा की ओर बढ़ेंगे। एक मोजरेला स्टिक लें, इसे आटे के मिश्रण से कोट करें, इसे अंडे में डुबोएं और फिर इसे ब्रेड क्रम्ब्स से कोट करें। लेपित स्टिक को गरम तेल में डालिये और डीप फ्राई कर लीजिये. इस प्रक्रिया को तब तक दोहराएं जब तक कि सभी टिक न हो जाएं।

मोत्ज़ारेला स्टिक्स की स्टेप बाई स्टेप रेसिपी के लिए यहाँ क्लिक करें।

इस लजीज स्नैक को बनाएं और इसे चिली गार्लिक डिप के साथ परोसें और आपका स्वादिष्ट पार्टी स्नैक तैयार हो जाएगा! हमें कमेंट सेक्शन में बताएं कि आपको रेसिपी कैसी लगी।

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