शकरकंद पार्टी सीजन के लिए आदर्श क्यों है? सेलेब न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर बताती हैं

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भारत में स्वस्थ सामग्री, फलों और सब्जियों की अधिकता है। देश में मौसमी उत्पाद प्रचुर मात्रा में उपलब्ध हैं, यह इस पर निर्भर करता है कि यह गर्मी है या सर्दी। मौसमी फलों और सब्जियों की सबसे अच्छी बात यह है कि वे अच्छे स्वास्थ्य और पोषण से भरपूर होते हैं जो इसे मौसम के लिए आदर्श बनाते हैं। उदाहरण के लिए, शकरकंदी या शकरकंद एक ऐसी स्वादिष्ट सब्जी है जिसका सेवन अक्सर सर्दियों के मौसम में किया जाता है। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट रुजुता दिवेकर ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर शकरकंद के जादू और पार्टी सीजन के लिए इसे आदर्श बनाने के बारे में एक पोस्ट साझा करने के लिए लिया। नज़र रखना:

रुजुता दिवेकर ने जो तस्वीर साझा की, वह महाराष्ट्रीयन व्यंजन की थी, जिसे रताल्याचा खीस कहा जाता है, जो शकरकंद को घी, करी पत्ते, हरी मिर्च और मसालों के साथ मिलाकर बनाया जाता है। शकरकंद, जिसे रतला या रतालू भी कहा जाता है, सर्दियों के सुपरफूड्स में से एक है जो स्वास्थ्य लाभों की एक श्रृंखला से संपन्न है। सेलिब्रिटी न्यूट्रिशनिस्ट ने खुलासा किया कि शकरकंद फाइबर से भरपूर होता है और सभी के खाने के लिए सुरक्षित होता है, जिसमें मोटापा, पीसीओडी और मधुमेह से जूझ रहे लोग भी शामिल हैं। इसके अलावा, यह प्रशिक्षण से जल्दी ठीक होने की अनुमति देता है और एक बेहतरीन स्नैक बनाता है जिसका सेवन कभी भी किया जा सकता है, इसकी फाइबर सामग्री के लिए धन्यवाद।

शकरकंद के पोषक तत्वों की बात करें तो रुजुता दिवेकर ने कहा कि इसमें विटामिन ए, बी, खनिज और एंथोसायनिन होते हैं। ये शरीर को संक्रमण से लड़ने में मदद करते हैं, कोमल और चमकदार त्वचा बनाए रखते हैं और पाचन संबंधी समस्याओं को भी दूर रखते हैं। इस प्रकार, एसिडिटी, सूजन और कब्ज जैसी समस्याओं को की मदद से कम किया जा सकता है Shakarkandhi या शकरकंद। यह पार्टी के मौसम में उपभोग करने के लिए आदर्श बनाता है जब हम स्वस्थ भोजन खाने में सक्षम नहीं होते हैं। रुजुता दिवेकर ने लिखा, “मूल रूप से यदि आपने बहुत अधिक शराब पी है, बहुत कम सोया है और बहुत कठिन पार्टी की है, तो आपको यही खाना चाहिए।”

(यह भी पढ़ें: 5 अद्भुत शकरकंद लाभ: क्या इस कंद को इतना अच्छा बनाता है)

शकरकंद या शकरकंदी को अक्सर सर्दियों के लोकप्रिय नाश्ते के रूप में बेचा जाता है।

अब जब हम जान गए हैं कि शकरकंदी या शकरकंदी हमारे लिए कितनी फायदेमंद है, तो अब समय आ गया है कि हम कुछ व्यंजनों के बारे में जानें। ये स्वादिष्ट शकरकंद रेसिपी घर पर झटपट नाश्ते या स्वादिष्ट नाश्ते के लिए आसानी से बनाई जा सकती हैं। यहां क्लिक करें व्यंजनों के लिए।

अदिति आहूजा के बारे मेंअदिति को समान विचारधारा वाले लोगों से बात करना और मिलना पसंद है (विशेषकर वे लोग जिन्हें वेज मोमोज पसंद हैं)। प्लस पॉइंट्स यदि आपको उसके बुरे चुटकुले और सिटकॉम संदर्भ मिलते हैं, या यदि आप खाने के लिए एक नई जगह की सलाह देते हैं।

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